4 411

Kokonainen broileri tulisessa kastikkeessa

Name: Kokonainen broileri tulisessa kastikkeessa
Prep time: 1 h
Cook time: 6 h
Ingredients: 1 Kokonainen broileri; 2 Lanttua; 2 Laakerinlehteä; 1 Varsiselleri; 2 Sipulia; 2 Porkkanaa; 4 Valkosipulinkynttä; Chiliä; Punaista curry tahnaa; paprikajauhetta; Kanalientä

3 - 6 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

1	Kokonainen broileri
2	Lanttua
2	Laakerinlehteä
1	Varsiselleri
2	Sipulia
2	Porkkanaa
4	Valkosipulinkynttä
	Chiliä
	Punaista curry tahnaa
	paprikajauhetta
	Kanalientä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Valmista kanaliemi ja sekoita joukkoon punainen currytahna, pieneksi pilkottu chili, murskattu valkosipuli ja paprikajauhe. Maistelemalla selviää, paljonko haluat kutakin maustetta lisätä kanaliemeen.
Pilko kasvikset ja heitä vuokaan.
Aseta kana vuokaan ja kaada kiehautettu kanaliemi mausteseos vuokaan kanan päälle.
Paista uunissa 150 asteessa 3-4 tuntia tai siihen asti kun kana on kauniin värinen.