Lilith_mist
Raaka-aineet
| 2 isoa | Naudan potkaa |
| 1 pkt | Naudan palaistia |
| 1 iso | Punasipuli |
| 2 isoa | Sipulia |
| 2 isoa | Lanttua |
| 1 | Varsiselleri |
| 1 | Kokonainen valkosipuli |
| Lihalientä | |
| Suolaa | |
| Pippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Ruskista halutessasi potkat ja palaisti kuumalla pannulla voissa. Itse tässä reseptissä en ruskistanut, vaan maustoin suolalla ja heitin suoraan vuokaan.
- Leikkaa kokonainen valkosipuli keskeltä kahtia, ja heitä valkosipulin puolikkaat kuorineen päivineen vuokaan. Pilko loput kasvikset sopivan kokoisiksi paloiksi ja heitä myös sekaan.
- Täytä vuoka piripintaan lihaliemellä, mieluusti suolaisella. Heitä vielä lopuksi päälle mustapippuria.
- Laita yöksi uuniin 6 tunniksi 150 asteeseen ilman kantta tai foliota.
