63 305
63 305

Naudan SuikalePaisti

2 annosta

Raaka-aineet

500 g naudan paisti suikaleita
voita
1 rkl soijajauhoa
1 porkkana
1 dl valkoviiniä
2 pientä sipulia paloina
suolaa
10 kpl maustepippuria
1 dl Kermaa
(herkkusieniä , suolakurkkua)

Jaa resepti

Ohje

Ruskista lihat voissa kuumalla pannulla pienissä erissä, ja laita pataan tai kattilaan, lieden kestävään.

Ripottele viimesten lihojen päälle paistaessa soijajauho ja vettä ja kääntele muutaman kerran, kaada pataan.

Lohko sipulit, putsaa porkkanat ja paloittele, lisää lihojen joukkoon pataan.

Lisää mausteet,lisää vettä ,niin ,että lihat juuri ja juuri peittyvät ja anna kiehua hiljalleen pari tuntia, kunnes lihat on mureita.

Lisää herkkusienet ja kurkku,jos niitä käytät.

Lisää lopussa myös kerma ja viini, kiehauta vielä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 1 Naudan ulkofileepihvit ja lohkoperunat
  • 19 7 Naudan SisäfilePihvi
  • 7 0 Naudan jauhemaksapihvi
  • 8 4 Naudan Sisäfile Pihvit
  • 2 4 Naudan Sisäpaisti Pihvit, Yrttisuola, Tikkuperunat
  • 16 0 Naudan ulkofilepihvi

Kommentit

peetu1
Hyvää paistia tuli, kokeilin tuota soijajauhoa vehnäjauhon tilalla, ja ajaa asian hyvin. Kannattaa ottaa liha tuntia ennen valmistusta huoneenlämpöön.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään