Raaka-aineet
| 2 l | vettä | 
| 5 dl | makaronia | 
| 1 tl | suolaa | 
| 300 g | jauhelihaa | 
| 2 | sipulia | 
| 1/4 tl | valkopippuria | 
| 1/3 tl | paprikajauhetta | 
| 2 | munaa | 
| 6 dl | maitoa | 
| 100 g | juustoraastetta | 
Ohje
- 
Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä.
 - 
Ruskista jauheliha ja hiennonnetut sipulit. Mausta.
 - 
Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää maito.
 - 
Kaada liha-makaroniseos voideltuun uunivuokaan ja lisää munamaito.
 - 
Ripottele pinnalle juustoraaste.
 - 
Paista 175 asteessa, uunin alatasossa n. 60 min.