palsternakka-omenamuusi

Reseptiä katsottu 1 704 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 gr palsternakkaa,kuorittuina palasina
200 gr omenaa,kuorittuina palasina
2 rkl ranskankermaa
suolaa,pippuria,kurkumaa,sinappijauhoa

Ohjeet

Keitä palsternakkapalat suolatussa vedessä 10 minuuttia,lisää omenapalat ja keitä vielä toiset 10 minuuttia.Kaada vesi pois.Soseuta.Lisää ranskankerma sekoittaen.

Mausta sinappijauholla,kurkumalla ja pippurilla.Tarkista suolaisuus.

Valmis.

Tässä meillä tänään savustetun kirjolohen,pinaatin,keitettyjen avomaan kurkkujen ja omenalohkojen kanssa.


Kommentit