Omenapullat 12.7.07

Name: Omenapullat 12.7.07
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 12 annosta
Ingredients: 2,5dl maitoa; 50g leivontamargariinia; 6dl vehnäjauhoja; 1tl suolaa; 1pss kuivahiivaa; 1/2dl sokeria; kananmuna; omenan palasia; kanelia; sokeria

12 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Taikina:
2,5 dl	maitoa
50 g	leivontamargariinia
6 dl	vehnäjauhoja
1 tl	suolaa
1 pss	kuivahiivaa
1/2 dl	sokeria
voiteluun:
	kananmuna
Täyte:
	omenan palasia
	kanelia
	sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

-Lämmitetään maito ja rasva yhdessä 42 asteiseksi-Sekoitetaan kuivat aineet-Vaivataan taikina ja annetaan kohota noin puoli tuntia-Vaivataan taikinasta ilmat pois ja jaetaan 12 osaan, jotka pyöritellään pikkupulliksi ja annetaan kohotaKuoritaan ja lohkotaan omenat kulhoon ja ripotellaan päälle kanelia ja sokeriaLaitetaan uuni lämpiämään 220 asteeseen-Painetaan pulliin esim. lasilla kolot-Voidellaan kananmunalla-Täytetään omenanpalasilla ja voidaan ripsauttaa vielä päälle kanelia ja sokeria-Paistetaan 12-15 min