Raaka-aineet
| 4 | tomaattia |
| 2 isoa | mozzarellajuustopalloa |
| 1/2 ruukkua | tuoretta basilikaa |
| 1/2 dl | hyvaa neitsytoliiviöljyä |
| 1 tl | mustapippuria |
| suolaa |
Ohje
Viipaloi tomaatit ja mozzarellapallot. Levitä vuorotellen lautaselle tomaattia, basilikaa ja mozzarellaa. Mausta öljyllä, mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla.