23 502
23 502

Feta-perunasalaatti

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

700 g uusia perunoita (mielellään pieniä)
1 punasipuli tai 2 kevätsipulia varsineen
200 g fetaa
oliiviöljyä
suolaa ja mustapippuria
sitruunan mehua oman maun mukaan
tuoretta persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Pese ja keitä perunat. Viipaloi sipuli/sipulit. Paloittele tai murenna feta.

Jäähdytä hiukan keitettyjä perunoita. Kun ovat hieman jäähtyneitä, puolita ne.

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja tarjoile salaatti haaleana tai kylmänä.

Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Lorauta päälle oliiviöljyä ja sitruunamehua. Koristele tuoreella persiljalla.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 4 3 sipulin Perunasalaatti
  • 6 3 Feta-perunasalaatti ja paistettu lohi
  • 1 1 Feta-perunasalaatti
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 0 Peruna-fetasalaatti
  • 5 11 Lohisalaatti

Kommentit