Suklaamousse

15 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2	kananmunaa
2 dl	vispi/kuohu kermaa
250 g	talous suklaata

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Erottele kananmunien keltuainen ja valkuainen. Vaahdota valkuainen ja vispaa kerma. Sulata suklaa ja lisää sinne keltuainen. Lisää keltuaisen ja suklaan joukkoon ensin valkuais vaahto ja sitten vispattu kerma. Voit lisätä sokeria oman maun mukaan. Laita valmis mousse tunniksi jääkaappiin tai kahdeksi tunniksi kylmiöön.