Haudutettu punakaali

1,5 - 2 h

Salaatit Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 kg	painoinen punakaali
1 klp	Sipuli
2 kpl	omenaa
50 g	voita
1 dl	vettä
3 rkl	punaviinietikkaa
1 dl	punaherukkahuutelöä
2 kpl	neilikkaa
	ripaus suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Poista punakaalista nuutuneet ulkolehdet, halkaise kaali ja leikaa se suikaleiksi. Kuori ja silppua sipuli. Kuori omenat, poista siemenkodat ja leikaa lohkoiksi. Kuumenna voi padassa ja pehmitä siinä kaalisuikaleet, sipulisilppu ja omenalohkot. Lisää vesi, viinetikka, hyytelö ja mausteet. sekoita ja hauduta kannen alla miedolla lämmöllä välillä sekoittaen tunnin verran. Taarkista maku.