52 566
52 566

Haudutettu lihakastike

Raaka-aineet

650 g naudan palapaistia tai karjalanpaistilihoja
2 isoa sipulia
4 porkkanaa
2 lihaliemikuutiota
50 g voita
3-4 rkl vehnäjauhoja
1 litra vettä
suolaa
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Pilko sipulit isoiksi lohkoiksi. Kuullota niitä voissa pannulla. Lisää joukkoon lihat ja ruskista.

Tämän jälkeen ruskista voi ja jauhot isossa kattilassa/padassa. Kun ovat ruskeita, lisää lihaliemikuutiot ja kiehutettu vesi vähän kerrallaan vispilällä samalla sekoittaen.

Lisää joukkoon lihat, mausteet ja pilkotut porkkanat. Anna hiljakseen hautua miedolla lämmöllä noin 2-3h. Ruoka on valmista kun liha on mureaa. Tarjoile perunoiden ja salaatin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 16 0 Makoisa lihakastike
  • 5 4 Bolognese lihakastike
  • 38 10 Haudutettu Punakaali
  • 6 1 Haudutettu porsaankyljys
  • 4 2 Haudutettu paisti
  • 3 0 Pitkään haudutettu lihakastike

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään