10 875
10 875

Haudutettu punakaali n:o 2

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

3 rkl ankanrasvaa
800 g punakaalia
2 vihreää omenaa
1 punasipuli
2 keltasipulia
½ dl siirappia
1 rkl merisuolaa
1/4 tl rouhittua valkopippuria
2 dl lihalientä fondista

Jaa resepti

Ohje

Kuullota suikaloitua punakaalia ankanrasvassa, kunnes se vähän pehmenee. Lisää sipulit silputtuna ja omenat pieninä kuutioina. Lisää kaikki muut ainekset ja hauduta 1½ tuntia hiljaisella tulella kannen alla.

Vahdi keitosta tarkasti ja sekoittele sitä, sillä se palaa helposti pohjaan. Äläkä roiku samalla Kotikokin linjalla, ettei käy niin kuin minulle. Ensimmäinen erä paloi pohjaan! Uusiksi meni!

Samankaltaisia reseptejä

  • 38 10 Haudutettu Punakaali
  • 6 6 Punaviinissä haudutettu punakaali
  • 1 2 Ankankoivet ja punakaali
  • 2 4 Haudutettu punakaali
  • 3 3 Marinoitu punakaali salaatti
  • 5 5 Haudutettu Riisipuuro

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään