Grillattu Possunulkofile Levynä

Reseptiä katsottu 7 478 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
porsaan ulkofilettä palana
grillimaustetta
suolaa
valkosipulijauhetta
mustapippuria myllystä

Ohjeet

Avaa fileenpala leikkaamalla se .. Nuiji syntynyt levy tasaiseksi. Mausta se molemminpuolin ja grillaa kypsäksi. Kypsyy tosi äkkiä, ohut kun on.

Leikkaa siivuja ja tarjoa TattiPerunaa lisänä sekä Valkosipulipippurivoita (ohjeissa molemmat).

Katso sitten mitenpäin liha leikataan!

File oli 1,2kg tästä sai ruokaa kahdellepäivälle, kun puolitin leikatun levyn.

Saman voi tehdä paistamalla pannulla kuin pihvin yleensäkin.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.