Raaka-aineet
| 150 g | kesäkurpitsaa hienona raasteena |
| 2,5 dl | turkkilaista jogurttia (parta äijää) |
| 1 | valkosipulinkynsi murskana |
| 0,5 tl | punaviinietikka |
| suolaa | |
| sokeria | |
| valkopippuria | |
| 2 mm | summertime yrttiseosta |
Ohje
Raasta kesäkurpitsa hienoksi raasteeksi
Valuta kesäkurpitsasta ylimääräinen neste
Raasta valkosipuli
Sekoita kaikki aineet keskenään
Anna maustua ainakin tunti jääkaapissa
Suummertime-yrttiseos(maustepörssi):
Maustesekoitus sisältää minttua,persiljaa,tilli,kirveliä,sitruunamelissaa ja rakuunaa
Olen tehnyt tätä itsekin eli kaikkea 1tl sekaisin en tiedä vastaako maustepörssin sekoitussuhdetta,muttta itse ollaan tykätty
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1 0 Marjon Kesäyrtti seos