Lohitorttu

Reseptiä katsottu 1 124 kertaa
2 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 gr lohifilettä
ruskistettua voita
suolaa,valkopippuria

Ohjeet

Poista lohesta nahka.Leikkaa tarjoilurenkaan korkeuden mittaisia viipaleita lohesta.Suolaa ja pippuroi,voit myös lisätä sitruunan kuorta.

Voitele tarjoilurenkaat sisältä.

Ruskista pikku kattilassa voita niin,että se saa pähkinämäisen maun.Varo,ettei pala.

Laita ruskistettua voita lautasille,aseta lohipalat renkaisiin ja renkaat lautasille.Valele voita myös lohen päälle suojaksi.

Laita 80 asteiseen uuniin 30 minuutiksi.

 Kuvassa ricotta raviolia ja avocadososetta lisukkeena.

 


Kommentit