Bettan
Raaka-aineet
| silakan fileitä nälän mukaan | |
| ruisjauhoja, suolaa, valkopippuria, tilliä tai persiljaa | |
| voita paistamiseen ja sitruunanmehua+ voisulaa/ruskistettua voita tarjoiluun |
Valmistusohjeet
Mausta silakkafileet ja jauhota ne ruisjauhoissa, tee pihvit kahdesta fileestä, laita tilliä/ persiljaa fileitten väliin lihapuolelle
Paista voissa miedolla lämmöllä n 2 min kummaltakin puolelta kunnes pihvit ovat saaneet kauniin värin ja kypsyneet.
Tarjoile survottujen puolukoiden ja perunamuusin kera, kastikkeena lautaselle voisulaa tai ruskistettua voita.
Jaa
resepti
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti