Silakkapihvit tänään ja huomenna26.7.2019

Reseptiä katsottu 1 266 kertaa
1 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
silakan fileitä nälän mukaan
ruisjauhoja, suolaa, valkopippuria, tilliä tai persiljaa
voita paistamiseen ja sitruunanmehua+ voisulaa/ruskistettua voita tarjoiluun

Ohjeet

Mausta silakkafileet ja jauhota ne ruisjauhoissa, tee pihvit kahdesta fileestä,  laita tilliä/ persiljaa fileitten väliin  lihapuolelle 

Paista voissa miedolla lämmöllä n 2 min kummaltakin puolelta kunnes pihvit ovat saaneet kauniin värin ja kypsyneet. 

Tarjoile survottujen puolukoiden ja perunamuusin kera, kastikkeena lautaselle voisulaa tai ruskistettua voita. 


Kommentit

Bettan
Tässä on ihan parhainta luksusruokaa, reseptini ja kuvani sai yhden päivän aikana FaceBookin suomalaisilta seuraajilta 211 peukkua ja peukutus taitaa jatkua tänäänkin...

Kulinaristi

Reseptejä laadukkaista raaka-aineista kokkaavalle ruokaharrastajalle.