naija
Raaka-aineet
| Lohifile | |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| Kuorrutus: | |
|---|---|
| kanamuna | |
| ruis-/korppujauhosekoitus | |
| paistamiseen voita | |
Valmistusohjeet
Leikkaa lohesta tasaisen kokoisia puikkoja, mausta suolalla ja valkopippurilla.( Huom, irroita lihat nahasta.)
Vatkaa munan rakenne rikki ja pyöräytä puikkoja siinä joka puolelta. Pyörittele sen jälkeen jauhoseoksessa ja anna hetki kuivahtaa . Sulata voi ja paista puikot kauniin värisiksi, varoo paistamasta liikaa.
Lisukkeeksi meillä oli punajuurisalattia porkkanoita ja uusiaperunoita.
Sulaavoita johon oli laitettu paljon tillisilppua ja ripaus suolaa ja sitruunamehua.
Jaa
resepti
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti