Raaka-aineet
pakastettuja raakoja jättikatkarapupyrstöjä | |
öljyä soijakastiketta mausteita | |
sitruunan mehua loraus |
Ohje
Sulata katkaravut ja tee pyrstöjen " selkään" viilto terävällä veitsellä sekä marinoi hetki öljyssä ja soijakastikkeessa. Grillaa nopeasti grillipannulla, valmista kun kuorien harmaa väri on vaihtunut punaisesksi. Tarjoa kevyesti wokattuja vihanneksia, riisiä ja hollandeesikastiketta.
En koskaan osta sellaisia aineksia / ruokia jotka ovat " mustilla " listoilla ja joiden tuottaminen/pyydystys uhkaa tärvellä luontoa.