Raaka-aineet
| 3 l | vettä |
| 10 | perunaa |
| 3 | porkkanaa |
| 200 g | keittojuureksia |
| 1 | lihaliemikuutio |
| 700 g | jauhelihaa |
| 1 | Sipuli |
| 4 | laakerinlehteä |
| 1 rkl | persillijaa |
| jauhelihamaustetta | |
| mustapippuria | |
| suolaa |
Ohje
- Kuori perunat ja porkkanat ja pilko ne.
- Laita ne kiehuvaan veteen.
- Hetken päästä lisää keittojuurekset.
- Lisää lihaliemikuutio, suola ja laakerinlehdet.
- Kuori ja pilko myös sipuli.
- Ruskista jauheliha ja lisää sipuli sekaan.Mausta.
- Kun perunat ym. ovat suht valmiita lisää jauheliha soppaan.
- Keittele vielä hetki.