Villisika pata

Pääruoat Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

n. 1 kg	villisian paistia
5	porkkanaa
2	sipulia
1 prk	herkkusieniä
n. 500 g	wokkivihanneksia
5 pientä	makeaa paprikaa
	suolaa
	rosepippuria
	viherpippuria
	soijaa
	vettä
	hunajakonjakkia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista lihapalat pienissä erissä, mausta suolalla. Paloittele porkkana lohkoiksi ja lisää joukkoon. Kuullota isohkoina paloina sipuli ja paprikat. Huuhdo pannu vedellä ja lisää pataan. Lisää herkkusienet nesteineen pataan. Wokkaa vihanneksia pannulla, lisää pataan ja huudo pannu vedellä ja lisää nesteeksi pataan. Lisää pippurit kokonaisina ja tarvittaessa soijaa. Hauduta pitkään