Itämainen broileri

Reseptiä katsottu 8 137 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 palaa broileria (rinta, file, koipi..)
öljyä
mustapippuria
suolaa
inkivääriä
liemi;
1 (pienen) tölkin ananaksen liemi
1 rkl fariinisokeria
2 rkl vettä
1 rkl soijakastiketta
pieni loraus omenaviinietikkaa
vajaa rkl maizenaa
lisäksi;
1 (pienen) tölkin ananakset
1 punainen paprika

Ohjeet

Voitele vuoka öljyllä ja laita siihen broilerit. Voitele pinta vielä tilkalla öljyä ja ripottele mausteet päälle. Laita uuniin 175`c noin 15-20 minuutiksi. Halutessasi voit tässä vaiheessa pilkkoa mukaan chilipaprikaa.

Sekoita ananasmehuun liemen ainekset ja kaada se broileripalojen päälle. Laita vuoka takaisin uuniin (riippuen broileripalojen koosta noin/alle 30min. Lisää loppuvaiheessa ananaspalat ja paprika suikaleina, kun paistoaikaa on jäljellä 10min.


Kommentit

Mailo
Kamalan hyvää, vaikka itse sanonkin :)