Itämainen broileri 11.10.08

Reseptiä katsottu 4 253 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g broileria
1 cm inkivääriä
2 kpl valkosipulin kynttä
1 kpl punainen chili
1 kpl Sipuli
1 kpl vihreä paprika
2 rkl öljyä
Marinadi:
3 rkl riisiviiniä
1/2 tl suolaa
1,5 rkl mazzenaa
Kastike:
2 rkl riisiviiniä
1,5 rkl maizzenaa
3 rkl vettä
2 rkl sokeria
2 rkl tummaa riisiviinietikka
3 rkl soijaa
1/2 tl suolaa

Ohjeet

-Leikataan broileri annospaloiksi

-Valmistetaan marinadi ja annetaan broilerinpalojen mairinoitua vähintään 15 min

-Valmistetaan kastike

-Paistetaan kaikki aineksiet wok-pannussa sen aikaa, että broilerit kypsyvät. Kaadetaan kastike päälle ja paista vielä muutamia minuuttia

Tarjoillaan keitetyn riisin kanssa


Kommentit