Raaka-aineet
| Perunamuussi | |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 | Sipuli |
| 1 | porkkana |
| pala selleriä ja palsternakkaa | |
| 500 g | jauhelihaa |
| 2 dl | lihalientä |
| 2 rkl | tomaattipyreetä |
| 1 tl | hunajaa |
| rosmariinia | |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
Ohje
- kuori sipulit juurekset ja pilko pieniksi
- paista jauheliha ja kasvikset kauniin ruskeiksi
- lisää joukkoon lihaliemi tomaattipyree hunaja rosmariini ja mausteet
- hauduta 10 min
- laita kastike vuoan pohjalle ja päälle muussi
- paista uunissa 200 astetta 20-25 min