Sticky buns

Reseptiä katsottu 2 784 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2,5 dl pullataikina
50 g rasvaa, 0,5 dl sokeria sekä 2 tl kanelia
Päällys:
75 g rasvaa
1 dl fariinisokeria
0,5 dl siirappia
125 g pekaanipähkinöitä (= n. 3 dl)

Ohjeet

Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi, levitä täyte ja rullaa.

Pieni pähkinät käsin noin neljään osaan ja jaa ne joko leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan jos teet bostonin tai voideltuihin muffinipellin syvennyksiin jos teet pullia (n. 12-16 kpl).

Kiehauta rasva ja sokeri kattilassa, lisää siirappi ja kaada pähkinöiden päälle.

Laita pullarullat päälle, kohota ja paista 200 asteessa pullia noin 15 ja bostonia 25 minuuttia.

Anna jäähtyä 5 min ja kumoa.

 

Voit laittaa täytteeseen myös tuorejuustoa ym.


Kommentit