Raaka-aineet
| 1 pkt | Mama Spicy Chicken -nuudeleita |
| Mama-paketin chili–palmuöljypussi | |
| Mama-paketin maustepussi | |
| 2 tl | Valkosipuli murskaa |
| 1 rkl | Soijakastiketta |
| 1 rkl | Hunajaa |
| 1-2 rkl | Nuudeleiden keitinvettä |
Ohje
Keitä nuudelit
Keitä nuudelit lähes kypsiksi maustepussin kanssa.
Ota talteen muutama ruokalusikallinen keitinvettä ennen kuin valutat tai nostat nuudelit pois
Tee glaze
Kuumenna paistinpannu tai kattila keskilämmölle
Lisää pannulle:
Mama paketin chili-palmuöljy
Valkosipuli murska
Kuullota noin 30-60 sekuntia, kunnes valkosipuli kypsyy mutta ei ehdi ruskistua.
Lisää:
Soijakastike ja hunaja
Sekoita ja anna kuplia 30-60 sekuntia, kunnes kastike muuttuu kiiltäväksi ja hieman tahmeaksi.
Lisää nuudelit
Lisää valutetut nuudelit pannulle ja sekoita huolellisesti jotta glaze tarttuu kaikkiin nuudeleihin.
Jos kastike tuntuu liian paksulta, lisää sivuun nostettua keitinvettä kunnes koostumus on sopiva.
Paista nuudelit
Paista nuudeleita vielä noin 2 minuuttia, välillä sekoittaen. Anna nuudeleiden olla välillä hetki paikallaan jotta ne saavat hieman paistopintaa.
Viimeistele
Lisää halutessasi nuudeleiden päälle ripaus limen mehua tai muutama tippa riisiviinietikkaa.
Koristele kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti