Sticky Chili Garlic Noodles

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 pkt Mama Spicy Chicken -nuudeleita
Mama-paketin chili–palmuöljypussi
Mama-paketin maustepussi
2 tl Valkosipuli murskaa
1 rkl Soijakastiketta
1 rkl Hunajaa
1-2 rkl Nuudeleiden keitinvettä

Jaa resepti

Ohje

Keitä nuudelit

Keitä nuudelit lähes kypsiksi maustepussin kanssa.

Ota talteen muutama ruokalusikallinen keitinvettä ennen kuin valutat tai nostat nuudelit pois

 

Tee glaze

Kuumenna paistinpannu tai kattila keskilämmölle

Lisää pannulle:

Mama paketin chili-palmuöljy 

Valkosipuli murska

Kuullota noin 30-60 sekuntia, kunnes valkosipuli kypsyy mutta ei ehdi ruskistua. 

Lisää:

Soijakastike ja hunaja 

Sekoita ja anna kuplia 30-60 sekuntia, kunnes kastike muuttuu kiiltäväksi ja hieman tahmeaksi. 

 

Lisää nuudelit

Lisää valutetut nuudelit pannulle ja sekoita huolellisesti jotta glaze tarttuu kaikkiin nuudeleihin. 

Jos kastike tuntuu liian paksulta, lisää sivuun nostettua keitinvettä kunnes koostumus on sopiva. 

 

Paista nuudelit 

Paista nuudeleita vielä noin 2 minuuttia, välillä sekoittaen. Anna nuudeleiden olla välillä hetki paikallaan jotta ne saavat hieman paistopintaa. 

 

Viimeistele 

Lisää halutessasi nuudeleiden päälle ripaus limen mehua tai muutama tippa riisiviinietikkaa. 

Koristele kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 (nopea & helppo & terveellisempi) Garlic Cheesy Bread
  • 2 0 Sticky Ribs eli tahmaiset ribsit
  • 2 0 Dibsterin Herkku Noodles
  • 0 1 My Fried Noodles
  • 3 2 Garlic Bread - levyllinen
  • 0 0 Makea kasviswokki

Kommentit

kitchenjoy
Pikanuudelit ovat nopeaa arkiruokaa, mutta pienillä muutoksilla niistä saa yllättävän maukkaan aterian. Tässä reseptissä Mama-nuudelit viimeistellään hunaja-soijaglazella, joka tekee niistä makean tulisia, kiiltäviä ja täynnä makua. Lopputulos muistuttaa enemmän paistettuja nuudeleita kuin tavallista pikanuudeliannosta. Jos haluat annoksesta ruokaisamman ja täyteläisemmän, voit lisätä joukkoon esimerkiksi paistettua kanaa, tofua tai kananmunan.