28 558
28 558

Jouluinen suklaakakku

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

200 g voita
2 dl sokeria
3 kpl munaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 tl kanelia
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
150 g tummaa suklaata rouheena
100 g punaisia tai vihreitä kirsikoita
1/2 dl omenahilloa/sosetta
1 dl hasselpähkinärouhetta
KUORRUTUS
150 g tummaa suklaata
1 tl voita
0,25 dl Kahvia
0,25 dl Kermaa
pähkinärouhetta/nonparelleja

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Paloittele kirsikat ja sekoita niiden sekaan pieni määrä jauhoja, jotta irtoavat helpommin toisistaan. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe, kaakao, kaneli ja vaniljasokeri. Sekoita hyvin. Lisää suklaarouhe, omenasose sekä kirsikat ja sekoita. Kaada voideltuun kakkuvuokaan.

Paista 175 °C noin 1 tunti.

Halutessa kakun päälle voi tehdä kuorrutuksen: Sulata suklaa ja voi vesihauteessa, lisää kerma ja kahvi. Sekoita ja kaada seos kakun päälle. Koristele pähkinöillä tai nonparelleilla yms.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 2 Jouluinen suklaakakku
  • 3 6 Jouluinen kakku
  • 4 3 Jouluinen rusina-suklaakakku (4.12.08)
  • 79 20 Jouluinen TiikeriKakku
  • 5 5 Jouluinen suklaakakku
  • 2 4 Jouluinen kaakao-kaneli kuivakakku

Kommentit

Minzi
Älyttömän mehevä (ei todellakaan "kuivakakku") ja maistuva kakku. Moni on kehunut parhaaksi kahvikakuksi !

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään