Vegaaninen soijasuikalekiusaus

Reseptiä katsottu 3 282 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 dl soijasuikaleita
vettä soijasuikaleiden keittämiseen
rypsiöljyä soijasuikaleiden paistamiseen
2-3 rkl soijakastiketta soijasuikaleiden maustamiseen
n. 750 g valmista pakasteperunasipulisekoitusta
4 dl kaurakermaa
1,5 tl suolaa
2 tl valkopippuria
1 tl rouhittua mustapippuria

Ohjeet

Keitä soijasuikaleita noin 5 minuuttia tai pakkausessa olevan ohjeen mukaan. Valuta keitetyt suikaleet.

Paista soijasuikaleita pannulla öljyssä kunnes ne ovat saaneet vähän rapsakkuuta. Mausta soijasuikaleet soijakastikkeella ja paista suikaleita vielä hieman.

Sekoita kaikki ainekset yhteen uunivuoassa.

Paista soijasuikalekiusausta uunin keskitasolla 200 asteessa 30-40 minuuttia.

Tarjoile kiusausta raikkaan salaatin ja ruisleivän kanssa.

 

Alkuperäinen resepti: Nieminen, Jere: Vegaanin kotiruokakirja


Kommentit