Joulun ylijäämä porkkanaletut

Reseptiä katsottu 2 281 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kpl Porkkanalaatikko (400g)
4-5 dl Vehnäjauhoja
6-7 dl Maitoa
3 kpl Kananmunia
1 tl Suolaa
50 g Voita

Ohjeet

Laita porkkanalaatikko kulhoon, lisää munat ja osa maidosta.

Laita sekaan vehnäjauhot ja jatka maidolla haluamasi paksuiseksi.

Lisää suolaa ja juuri ennen paistoa voi sulatettuna.

 

HUOM! Määrät arviota kun tein ihan lonkalta yli jääneestä porkkanalaatikosta. Vehnäjauhoja olisi omassa sekotuksessa saanut hieman enemmän olla että olisi pysyneet letut paremmin kasassa, laitoin noin 3dl. Porkkanalaatikkoni oli mannasuurimoista tehty ,mutta luulen että toimisi riisilläkin.


Kommentit

Kokkari30
Löytyi pakastimen perältä porkkanalaatikko ja ajattelin että en poiskaan viitsi heittää niin tuollaiset sovelsin lennosta, hyviä tuli.