Arkiruoan ahertaja
Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.
Reseptiä katsottu
53 491
kertaa
4 annosta
Raaka-aineet
Ostoslistalle| 10 kpl | Keskikokoista hyvää perunaa (Nicola) | |
| 500 g | Hyvää jauhelihaa | |
| n.1/2 l | Maitoa | |
| 2-3 rkl | Vehnäjauhoja | |
| Mustapippuria | ||
| Suolaa | ||
| Voita |
Ohjeet
Huuhtele ja kuori perunat ,leikkaa siivuiksi.
Paista jauheliha voissa ja mausta suolalla ja pippurilla.
Voitele laakea vuoka hiukan ja laita perunasiivuja pohjalle,ripottele vähän suolaa.
Laita paistettu, maustettu jauheliha päälle.
Laita loput perunat päälle ja hiukan suolaa.
Tee maidosta ja vehnäjauhosta liemi vatkaamalla hetken aineksia.
Kaada valutellen perunoitten päälle.
Paista 180- 200 astetta tunnin verran. (aika riitti minulla ihan hyvin) että perunat tuli pehmeiksi.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
Kommentit
Etsin kauan, kunnes muistin.
En aina jaksa noita kananmunia ja maitoa.
Muistin siis ihanaisen äidin tekemää laatikkoa, mikä oli parasta maailmassa, silloin ei aina edes kananmunia ollutkaan.
Vehnäjauho ja maito yhdistelmä on osuva minusta ja meistä hyvää.
Kaikki meni ,mutta nyt on onneksi muistissa ohje, etten enää tarvitse etsiä ja miettiä.
Ens viikolla lisää :P
Nam!
