Raaka-aineet
| 2 dl | tattarijauhoja (voit korvata 0,5 dl vehnäjauhoja) |
| 0,5 ps | kuivahiivaa |
| 2,5 dl | lämmintä kasvimaitoa |
| 1 dl | soijajogurttia |
| 1 rkl | öljyä |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 1 dl | olutta tai vissyä (tai 0,5 dl molempia) |
| 0,5 tl | suolaa |
Ohje
Sekoita jauhot, hiiva ja maito, lisää jogurtti ja öljy anna taikinan kohota peitettynä 2-4 h.
Lisää loput aineet ja paista kuumalla pannulla runsaassa rasvassa pieniksi paksuiksi blineiksi.
Tarjoa lisänä esim. merileväkaviaaria (Ikeasta löytyy), ranskankermaa, sipulisilppua ja lopuksi vadelmahilloa. Myös mustat maustetut linssit sekä tomaatti- sipuli- ja avokadohakkelus toimivat ranskankerman kaverina.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1
1
Vegaani ranskankerma