Punajuurisosekeitto

2 annosta

Raaka-aineet

4 punajuurta
2 perunaa
1 iso sipuli
1 kasvisliemikuutio
n. 100 g aurajuustoa
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori punajuuret, peruna ja sipuli ja paloittele. Laita kattilaan ja peitä vedellä. 

Keitä kasvisliemikuution kanssa ylikypsiksi ja soseuta. Lisää joukkoon aurajuusto muruina, tai voit myös soseuttaa sen muun keiton mukana. Tarkista maku ja lisää suolaa jos tarpeen.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

aromaticum
Aurajuusto ja punajuuri; pettämätön makupari!