RakuunaPihvi

Reseptiä katsottu 3 224 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
takuu mureaa naudan paistia
suolaa
rakuunaa
voi+öljy paistamiseen
perunaa, porkkanaa, sipulia
1 kasvisliemikuutio
1 iso tomaatti
aurajuustoa

Ohjeet

Leikkaa paistista sopiva määrä siivuja, nuiji ne. Keitä perunat ja porkkanat kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä. Laita myös halkaistut sipulit kiehumaan samaan kattilaan, mutta älä keitä niitä ihan kypsiksi. Puolita tomaatti.

Laita tomaatin puolikkaat pannulle leikattu pinta pannua vasten. Paistele hetki ja käännä toisin päin ja laita siivu auraa päälle. Jätä pannulle ja lisää sipulinpuolikkaat. Paista lihat samaan aikaan ja mausta suolalla ja rakuunalla. Kaikki ovat valmiita yhtaikaa.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.