4 489
4 489

Aura-punajuurikeitto

2 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

300 g Punajuuria
150 g Sipulia
400 g Vettä
0,5 tl Pippurisekoitusta
0,5 rkl Sitruunamehua
150 g Aurajuustoa
3/4 dl Ruokakermaa
3/4 rkl Hunajaa
3/4 Kasvisliemikuutiota

Jaa resepti

Ohje

  1. Kuori ja paloittele punajuuret sekä sipuli kasvisliemeen
  2. Lisää sitten sitruunamehu ja pippurisekoitus
  3. Keitä n. 40min kunnes punajuuret ovat kypsiä
  4. Lisää loput ainekset ja keitä sekoittaen kunnes juusto on sulanut. Aurajuusto määrän voi vaikka puolittaa jos ei halua että on liian suolaista. 

Soseuta sauvasekoittimella

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Punajuurinen sekametelisoppa
  • 4 2 Punajuurisosekeitto
  • 8 1 Jauheliha-Punajuuripaistos
  • 2 1 Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto
  • 6 8 Makoisa punajuurikeitto (15.10.08)
  • 2 2 Pirtsakka punajuuri lisäke

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään