4 785
4 785

Aura-punajuurikeitto

2 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

300 g Punajuuria
150 g Sipulia
400 g Vettä
0,5 tl Pippurisekoitusta
0,5 rkl Sitruunamehua
150 g Aurajuustoa
3/4 dl Ruokakermaa
3/4 rkl Hunajaa
3/4 Kasvisliemikuutiota

Jaa resepti

Ohje

  1. Kuori ja paloittele punajuuret sekä sipuli kasvisliemeen
  2. Lisää sitten sitruunamehu ja pippurisekoitus
  3. Keitä n. 40min kunnes punajuuret ovat kypsiä
  4. Lisää loput ainekset ja keitä sekoittaen kunnes juusto on sulanut. Aurajuusto määrän voi vaikka puolittaa jos ei halua että on liian suolaista. 

Soseuta sauvasekoittimella

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 10 1 Jauheliha-Punajuuripaistos
  • 0 0 Punajuurinen sekametelisoppa
  • 4 2 Punajuurisosekeitto
  • 2 2 Pirtsakka punajuuri lisäke

Kommentit