satusade
Raaka-aineet
| 7 1/2 dl | lämmintä vettä |
| 50 g | hiivaa |
| 4 tl | suolaa |
| 2 rkl | siirappia |
| 13 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | sämpyläjauhoja |
| 1 | munan keltuainen |
| tilkka | vettä |
Jaa resepti
Ohje
- Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen ja sekoita hyvin.
- Lisää suola ja alalisätä jauhoja sekoittaen.kun taikina on vielä löysää lisää siirappi jauhojen välissä.
- Kun taikina alkaa mennä paksummaksi vaivaa taikinaa käsin.
- Anna taikinan kohota liinan alla n. 1h.
- Jonka jälkeen jaa taikina kahteen osaan ja leivo 2 n.20cm pituista tankoa ja laita taas kohoamaan liinan alle n.1h.
- Laita uuni kuumenemaan melkein 300 asteeseen.
- Sen jälkeen voit tehdä muutaman viillon pintaan jos haluat.
- Sitten voitele tangot keltuaisvesisekoituksella.
- Laita ne sitten uunin alatasolle ja paista 10min.
- Laita virta pois ja nosta leivät keskitasolle ja anna olla vielä 10minuuttia.
- Nosta leivät pois uunista ja laita vaikka liinan sisään ja eikun herkuttelemaan:)
