Mummon Rieska

2 - 3 h

Raaka-aineet

6 dl vettä
1 pala hiivaa
1 dl ruissihtijauhoja
1 1/2 tl suolaa
4-5 dl vehnäjauhoja
1 dl Piimää tai voisulaa

Jaa resepti

Ohje

1. Laitetaan vesi kulhoon, liotetaan hiiva veteen ja lisätään ruissihtijauhoja, niin että siitä tulee vellimäistä.

2. Annetaan seistä 2h

3. Lisätään suola ja vehnäjauhoja sen verran, että sitä pystyy vielä vispilöimään.

4. Annetaan seistä 1/2h

5. Vaivaa leivinalustalla ja tee kaksi rieskaa

6. Voitele ennen uuniin laittoa piimällä tai voisulalla

7. Paista 200 asteessa kauniin ruskeaksi

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään