Raaka-aineet
2 pihviä | härän ulkofileestä |
murskattua rosepippuria | |
suolaa | |
kastikkeeseen: sipulia, valkosipulia, kermaa | |
purjoa koristeeksi |
Ohje
Katso ohje Kermahaudutettua Sipulia!
Leikkaa fileestä 2 sopivan paksuista pihviä. Nuiji pihvit. Tee kastike. Murskaa kasa pippureita pienemmiksi, kasta pihvit murskeeseen. Paista pihvit kuumalla pannulla ruskeiksi. Mausta suolalla.
Laita pihvi lautaselle, vierelle perunaa ja sipulikastiketta.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään