Runebergin tortut

Reseptiä katsottu 12 052 kertaa
20 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g Pehmeää voita
1 dl fariinisokeria
1 dl hienoa sokeria
2 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
1 1/2 dl mantelijauhetta
1 dl Pipareita jauheena
2 tl leivinjauhetta
1 dl kermaa
1/2-1 tl mantelilikööriä
vadelmahilloa
valkoista sokerikuorrustusta putkessa tai vaaleanpunaista

Ohjeet

Uuni lämpiämään 175 astetta ja keskitaso.

Sekoita kuivat aineet.

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.

Lisää munat yksitellen vatkaten .

Lisää kerma ja jauhot vuorotellen "nuolijalla" käännellen, älä enää vatkaa siis.

Lopuksi mantelikööriä jos haluat.

Kahdella pikku lusikalla on hyvä nostella taikinaa muffinsivuokiin noin 3/4 osaa vuokasta.

Paista ,jäähdytä ja koristele.

Putkiloissa löytyy suurten kauppojen hyllystä valmista sokerikuorrutusta.

 


Kommentit

Maaretta
Joo, kyllä mansikkahilloa on näissä, kun unohdin ostaa vadelmahilloa. Laitan uusia kuvia, kun huomenna pistän tarjolle sen oikean hillon kera.