henna2201
Raaka-aineet
| 2 | sipulia |
| 1 | fenkoli |
| 1 tl | intialaista mausteseosta |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| n. 5 dl | vettä |
| ½ prk | tomaattimurskaa |
| ½ | kalaliemikuutio |
| 2 | laakerinlehteä |
| ½ pss | keittojuureksia (pakaste) |
| 200 g | savulohta |
| ½-1 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota öljyssä kattilassa viipaloidut sipulit ja fenkoli, murskatut valkosipulinkynnet sekä mausteseos.
Lisää vesi, tomaattimurska, laakerinlehdet sekä murennettu kalaliemikuutio ja anna hautua kannen alla n. 20min.
Lisää sitten keittojuurekset ja kiehauta. Laita lämpöä pienemmälle, lisää savulohi ja anna hautua kannen alla n. 10min, jotta maut tasaantuvat. Tarkista maku ja lisää suolaa tarpeen mukaan.
