Viherminttu
Raaka-aineet
| paahtoleipäviipaleita / halkaistua patonkia | |
| Kasvistäyte: | |
|---|---|
| pähkinätuorejuustoa | |
| artisokkaa öljyssä | |
| kurkkua / paprikaa | |
| oliiveja / aurinkokuivattuja tomaatteja | |
| (hieman sipulihaketta) | |
| yrttejä | |
| Tomaatti-mozzarella-pestotäyte: | |
| pestoa | |
| tomaattiviipaleita ja mustapippuria | |
| pähkinämozzarellaa | |
| salaattia / rucolaa | |
| (balsamicosiirappia, ohuita sipulirenkaita, avokadoa, paahdettua paprikaa...) | |
| Paputäyte: | |
| 1 tlk | valkoisia papuja (huuhdo ja valuta) |
| 1 dl | oliiveja |
| 1 dl | silputtua paahdettua paprikaa (säilyke) |
| puolikas pieni sipuli silputtuna | |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| sitruunamehua, sinappia, suolaa, mustapippuria, yrttejä | |
| (lisäksi kurkkua, salaattia, tomaattia, sipulia, paahdettua paprikaa...) | |
Jaa resepti
Ohje
Kavistäyte:
Leikkaa täytteet pieniksi kuutioiksi.
Voitele leivät reilulla kerroksella tuorejuustoa, painele täytteitä mukaan.
Paina kaksi leipää päällekkäin ja leikkaa ne kolmioiksi.
Kääri kelmuun jääkaappiin tekeytymään ennen tarjoilua.
Paputäyte:
Halkaise patonki ja koverra sisuksia pois.
Blendaa täyte niin, että siihen jää kuitenkin rouheisuutta.
Pirskota oliiviöljyä leiville, täytä, lisää mieleisiäsi lisukkeita ja laita kylmään vetäytymään.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään