Pähkinätuorejuustoja

Raaka-aineet

pohja 1:
1,5 dl cashew-pähkinöitä
0,5 dl sitruunamehua
2 rkl vettä
1 rkl (oliivi)öljyä
suolaa
(tuoreita yrttejä (ja sinappia) tai tomaattipyrettä ja valkosipulia)
pohja 2:
150 g makadamia-pähkinöitä (voit korvata osan parapähkinöillä)
0,5 dl kasvimaitoa
4 rkl soijajogurttia
suolaa
"Mustapekka"pallerot
2 dl makadamiapähkinöitä
n. 1 rkl sitruunamehua
n. 1 rkl oliiviöljyä
n. 0,5 dl vettä
1-2 tl oluthiivahiutaleita
suolaa
ja pyörittele pallot mustapippurirouheessa tai paprika- / chilijauheessa

Jaa resepti

Ohje

Surauta ainekset blenderissä kermaiseksi tuorejuustoksi.

Mausta tuorejuusto yrteillä ja esimerkiksi sipulijauheella, pippurilla tai aurinkokuivatuilla tomaateilla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Vegaanisia jäätelöitä jäätelökoneella
  • 1 0 Cheesy Mac (veg)
  • 2 0 Raakakakku
  • 1 0 Blinit (veg)
  • 0 0 Cheddar-vivahteinen pähkinäjuusto
  • 0 0 Parapähkinäpäällys pastalle ja salaatille

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään