Tomaatti-valkoviinikastike

Raaka-aineet

1 sipuli silputtuna
2 rkl rasvaa
2 rkl tomaattipyrettä
1,5 dl (kuivaa) valkoviiniä
0,5 tl rosmariinia
1 tl sokeria
2 dl kermaa
1 rkl soijakastiketta

Jaa resepti

Ohje

Kuullota sipulia rasvassa, lisää tomaattipyre ja kuullota vielä hetki.

Lisää viini, sokeri ja rosmariini ja keitä kunnes noin puolet nesteestä on haihtunut.

Lisää kerma ja soijakastike ja keitä vielä hetki.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Kermainen hirvipata
  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle
  • 1 1 Juhlava valkoviinikastike
  • 3 2 Metsästäjän broileri
  • 9 4 Viiriäiset
  • 0 2 Patatas Bravas -kastike

Kommentit