Raaka-aineet
| sipulia | |
| pekonia | |
| kananmunia | |
| ranskankermaa | |
| parmesaania | |
| pippuria |
Ohje
1. Pilko ja kuullota sipuli. Lisää pilkottu pekoni (3-4 siivua/henkilö) ja paista 10 minuuttia. Laita pasta kiehumaan.
2. Sekoita eri kulhossa kananmunat (1/henkilö), vajaa purkki ranskankermaa ja runsaasti parmesaania.
2. Sekoita pasta pekonin ja sipulin kanssa. Lisää kananmuna-kermaseos. Lämmitä nopeasti liedellä, mutta ole tarkkana ettei muna ala hyytyä.