Raaka-aineet
| 1/4 kpl | valkokaalia |
| 1 kpl | keltasipuli |
| 0,5 kpl | kesäkurpitsaa |
| 0,5 ruukkua | timjamia |
| 2 pkt | pekonia |
| voita | |
| suolaa | |
| pippuria | |
| 1 kpl | laakerinlehti |
Ohje
1. Suikaloi¼valkokaalia,½kesäkurpitsaaja1sipuli.Valkokaalinvoitsuikaloidahelpostijuustohöylällätaikuorimaveitsellä.
2. Kuutioi2pktpekonia.
3. Kuullotasuikaloitukaali,kesäkurpitsajasipulisekäpekonikuutiotvoissakattilassa,kunneskaalionhiemanpehmentynyt.
4. Lisäänoin1lvettä,1laakerinlehtisekä½ruukkuatimjamiajaannakiehuanoin20minuuttia.
5. Maustasuolallajapippurilla.