Raaka-aineet
| 2 dl | siirappia |
| 2 tl | kanelia |
| 1 tl | maustepippuria |
| 1 tl | neilikkaa |
| 1 tl | inkivääriä |
| 400 g | voita |
| 400 g | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 2 dl | kermaa (hapankin käy) |
| 3 tl | soodaa |
| 900 g | vehnäjauhoja |
Ohje
- Kuumenna siirappi ja lisää siihen mausteet.
- Vaahdota voi ja sokeri.
- Lisää muna.
- Kaada jäähtynyt siirappiseos, jauhoihin sekoitettu sooda ja kerma voivaahtoon. Sekoita nopeasti, ettei taikina sitkisty.
- Anna kovettua seuraavaan päivään.
- Jaa taikina muutamaan osaan ja kauli levyksi.
- Tee muotilla piparkakkuja.
- Paista kiertoilmauunissa 175 asteessa noin 5 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti