parsakeitto

Reseptiä katsottu 5 810 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 kpl parsaa
1 rkl voita
2 rkl vehnäjauhoja
1/2 l maitoa
2 dl kuohukermaa
suolaa,sokeria,valkopippuria
päälle:
3 siivua pekonia,ruskistettuna
parsanuppuja,paistettuna

Ohjeet

  1. kuori parsa ja pätki paloiksi
  2. paista parsan pätkät kattilassa ja lisää vehnäjauhot sekaan ja anna kypsyä pari minuuttia kunnes jauhot ovat imeneet rasvan itseensä
  3. lisää maito ja kerma
  4. anna hautua noin 20 minuuttia
  5. mausta suolalla,sokerilla ja valkopippurilla
  6. koristele paistetuilla parsannupuilla ja pekonilla

Kommentit

naturel