Leakki
Raaka-aineet
| 6 | broilerin rintafilettä |
| lautasellinen | tattarijauhoa |
| suolaa | |
| mustapippurijauhetta | |
| cayennepippuria | |
| 2 | munaa rikoittuina lautasella |
| lautasellinen | polentaryynejä |
| voita tai öljyä paistoon |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa kukin rintafile 6 palaan.
Jauhota palat maustetuilla tattarijauhoilla, kasta munaan ja jauhota vielä polentaryyneissä.
Paista pannulla voissa tai öljyssä kypsiksi.
Tarjoa raikkaan salaatin ja vaikkapa lohkoperunoiden kanssa.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/420166/Raikas%20salaatti/
