Kalapata

Reseptiä katsottu 7 799 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 dl vettä
4 porkkanaa
n.5 cm pala purjoa tai sipulin lohko
100 g kirjolohifilettä tai pakastekalaa
5-6 perunaa
1 rkl hienonnettua tai
0.5 tl kuivattua tilliä tai timjamia

Ohjeet

  • kuori kasvikset ja paloittele porkkanat kiehuvaan veteen
  • keitä kannen alla n.10 min
  • huuhtele purjo ja leikkaa renkaiksi
  • tai silppua kuorittu sipuli
  • lisää halkaistut perunat,purjo ja kalapalat
  • keitä n.15 min
  • lisää hienonnettu tilli tai timjami juuri ennen kuin ruoka on kypsää
  • soseuta
  • padasta riittää monta annosta pakkaseenkin

Kommentit