Vaniljapastaa ja mozzarellatäytteistä lohta

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

250 g mozzarellajuustoa
700 g merilohta ohuina siivuina (graavilohen tapaan siivutettuna)
suolaa
1 vaniljatangon sisus
4 dl kuohukermaa
ripaus suolaa
400 g tagliatelle tuorepastaa

Jaa resepti

Ohje

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa mozzarella pieniksi paloiksi ja kääri palat lohisiivun sisään. Kiinnitä cocktailtikulla. Ripottele päälle vähän suolaa. Halkaise vaniljatanko ja kaavi sisus kerman joukkoon. Kuumenna kattilassa ja mausta suolalla. Paista lohinyytit nopeasti pannulla joka puolelta. Tarjoile pasta kermaisen kastikkeen kanssa ja nosta lohinyytit annoksen päälle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Grillattua lohta ja perunoita sekä tzatzikia
  • 6 4 Paistettua lohta carryssa ja karviaisia siirapissa
  • 3 1 Lohta ja perunoita uunissa
  • 2 6 Gratinoitua lohta ja mustatorvisieni perunoita
  • 3 1 Kurpitsasosekeitto ja lohta
  • 2 4 Sitruunamarinoitua lohta

Kommentit

worldsayshello
Herkkä vanilja maustaa tämän ihanan pastakastikkeen. Vaaleanpunaiset lohisiivut kätevät sisäänsä pehmeää mozzarellajuustoa. Kokeile tätä oivallista yhdistelmää!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään