Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Mascarpone-puolukka piirakka

Reseptiä katsottu 6 483 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
125 g voi
1,25 dl sokeria
1 kananmuna
2 dl vehnäjauhoja
1 dl ruisjauhoja
1 tl leivinjauhetta
täyte
250 g mascarponea
250 g rahkaa
2 kananmunaa
1 dl sokeria
1 tl vaniliinisokeria
400 g puolukoita

Ohjeet

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää joukkoon kananmuna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja laita lepäämään jääkaappiin.

Sekoita täyteaineet ja lisää ne pohjan päälle. Paista 175 asteisessa uunissa n 55 min alatasolla.

Tämän resepti on uusimman (9/13) pirkan sivuilta. Helppo ohje ja erinomaisen makuinen. kuvan lisään kun teen uudelleen 


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.