Mehevät Lindströmin pihvit

Reseptiä katsottu 12 267 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g naudan jauhelihaa
3 kpl etikkapunajuurta raastettuna
4 kpl pientä perunaa
2 kpl munaa
1 dl kermaa
suolaa ja pippuria
voita paistamiseen
1 kpl sipuli

Ohjeet

Raasta etikkapunajuuret ja perunat. Sekoita raasteet, naudan jauheliha, munat, kerma ja mausteet kulhossa. Muotoile pihvitaikinasta kämmenen kokoisia 1-2 cm paksuisia pihvejä ja paista rasvassa n. 1 min molemmin puolin lähes täydellä teholla. Tarjoile paistetujen sipulirenkaiden kanssa, lisänä kastike, perunat ja raikas salaatti!


Kommentit

Ruusunmarja
Ensimmäisiksi Lindströmin pihveiksi onnistuivat erittäin hyvin! Pihvit olivat meheviä ja maistuivat maukkailta :)